Comment lutter contre le gaspillage alimentaire aujourd’hui ? Comment pouvons-nous faire plus ?
Cette année, le Digital Food Waste Fest 2.020 (conférence finale du projet Food Heroes) propose deux jours de rencontre et d’échange sur la thématique du gaspillage aliment aire, les 8 et 9 décembre 2020. Il se concentre sur les entrepreneurs alimentaires innovants qui travaillent sur la réduction des pertes alimentaires dans les premières parties « négligées » de la chaîne alimentaire.
Au programme, des interviews, des échanges, des webinars, des stands de conversation, des outils et des idées. Plus d’informations ici.
Programme complet de l’événement et formulaire d’inscription : https://foodwin.org/food-waste-fest/
Plus d’information sur le projet Food Heroes : https://ac3a.fr/food-heroes/