ACTUS_Food Heroes

Food Heroes – votez pour votre préféré Comment préservez-vous les légumes et les fruits dans les premières parties de la chaîne d’approvisionnement ? Petites entreprises et agriculteurs ont envoyé leurs solutions existantes innovantes, et 9 (sur 3 catégories) ont été … Read More

La viande de Cabri au Nantes Food Forum La Nantes Food Forum a eu lieu du 3-7 octobre 2018. C’est un salon ouvert à tous, qui traite de l’alimentation de demain. Dans le cadre du projet Food Heroes, plusieurs temps … Read More

La viande de cabri à découvrir lors du Nantes Food Forum Nantes Food Forum a lieu cette semaine à Nantes – du 3-7 octobre. Co-organisé par Le Voyage à Nantes et Alimentation Générale, cet évènement a comme objectif de réunir consommateur … Read More

Food Hero recherché ! Comment sauvez-vous les légumes et les fruits dans les premières parties de la chaîne d’approvisionnement ? Les Européens jettent en moyenne 150 kilos de produits alimentaires par an alors que la plupart  peut être sauvé dès … Read More

Le numérique pour éviter les pertes en agriculture: un agriculteur engagé Par: Adélaïde RIVEREAU, Chargée de mission alimentation et économie circulaire, Chambre d’agriculture Pays de la Loire, sous-partenaire de l’AC3A dans Food Heroes. L’initiative suivante est mise en avant dans le cadre … Read More

Vers moins de pertes alimentaires en agriculture en Pays de la Loire De la fourche à la fourchette, tous les acteurs sont concernés par le gaspillage alimentaire. Dans le cadre d’un projet européen, Food Heroes, la Chambre d’agriculture des Pays … Read More

Solutions contre le gaspillage AC3A est partenaire dans un nouveau projet “Food Heroes.” Ce projet, financé dans le cadre d’Interreg Europe du Nord-Ouest, a pour objectif de mettre l’accent sur l’amont de la chaîne alimentaire étant responsable de 60% des … Read More